La Zilletta di Brancia è un’istituzione rinomata a San Severo per l’eccellenza nella produzione di pane e pasta, elementi fondamentali della cucina italiana tradizionale. Con una lunga esperienza nel settore alimentare, l’azienda, specializzata in produzione di pane e di pasta a san severo, offre ai clienti prodotti di qualità superiore, realizzati con ingredienti scelti con cura e processi che rispettano rigorosamente i metodi artigianali.
Il pane è il frutto di una lavorazione meticolosa che segue le antiche tradizioni, garantendo un prodotto fragrante e dal sapore autentico. Vengono utilizzate solo farine di alta qualità, macinate direttamente nel mulino di proprietà, per creare un pane con una crosta croccante e un interno morbido, ideale per ogni occasione, che sia un pasto conviviale o un semplice spuntino.
ZILLETTA DI BRANCIA: LEADER PER LA PRODUZIONE DI PANE E PASTA A SAN SEVERO
La produzione di pasta si distingue per la varietà e la qualità. Viene offerta una vasta gamma di formati, adatti a soddisfare ogni preferenza culinaria. La semola di grano duro di prima scelta è l’ingrediente principale delle paste, donando loro un sapore inconfondibile e una consistenza perfetta. Che si tratti di formati classici come le penne o di quelli più elaborati come le fettuccine, ogni tipo di pasta è pensato per offrire un’esperienza gastronomica unica.
Oltre alla qualità dei prodotti, viene posta grande attenzione alla sostenibilità. Vengono adottate pratiche produttive eco-sostenibili, minimizzando l’impatto ambientale delle attività. Questo impegno consente di contribuire alla salvaguardia dell’ambiente e di offrire ai clienti prodotti non solo buoni, ma anche rispettosi della natura.
È motivo di orgoglio far parte della tradizione gastronomica di San Severo e contribuire con i propri prodotti alla diffusione dei sapori autentici della terra locale. Con La Zilletta di Brancia, ogni pasto si trasforma in un’esperienza memorabile, grazie alla qualità e all’autenticità che vengono portate sulla tavola dei clienti.
								
															
